VOCÊ JÁ FOI À SEMANA DA COZINHA ITALIANA?

VOCÊ JÁ FOI À SEMANA DA COZINHA ITALIANA?

O Rio de Janeiro é muito conhecido pela presença de uma grande comunidade italiana, e não é à toa que a 4ª Edição da Semana da Cozinha Italiana tem como sede esse local. Sendo uma edição super especial, esse ano vemos uma homenagem ao grande Leonardo da Vinci e suas obras. Toda essa arte acompanhada de muita cultura italiana e gastronomia típica.

A gastronomia italiana é sem sombra de dúvidas um dos maiores símbolos culturais do país. Além dele, a arte e a arquitetura. Que melhor forma de simbolizar a cultura que unindo os pratos italianos e uma homenagem a Leonardo da Vinci? Com o objetivo de convidar pessoas para conhecer mais da cultura da Itália, a Semana da Cozinha Italiana no Mundo chega ao Consulado Geral da Itália aqui no Centro do Rio.

Abrindo suas portas para os visitantes, o Consulado Italiano do Rio de Janeiro te convida a passar esse último fim de semana de novembro com eles. Além de poder aproveitar os tradicionais pratos da cozinha italiana, você também poderá se deliciar com o que há de mais novo no cenário gastronômico, tudo vindo das mãos de renomados chefs.

EDUCAÇÃO ALIMENTAR – A CULTURA DO PALADAR

O tema desse ano é este aqui – Educação Alimentar: a Cultura do Paladar. Sendo organizado pelo Consulado Geral da Itália, e pela Accademia Italiana della Cucina, assim como em parceria com a revista Comunità italiana e o Instituto Italiano de Cultura, vemos diversas atividades com o objetivo de difundir a gastronomia italiana, associada a uma alimentação saudável e baseada em valores sustentáveis.

Pregando também a necessidade da sustentabilidade, cultura, segurança alimentar, educação, identidade, qualidade e assim por diante. Amarrando e fechando tudo isso com chave de ouro, vemos também uma conferência sobre a comida saudável e a alimentação mediterrânea, que é disseminada em todo o mundo como uma das formas mais saudáveis de se alimentar.

Dentre os menus que serão apresentados, temos um inspirado nas receitas de Leonardo da Vinci. Sim, esse gênio das ciências e artes também deixou como legado um livro com diversas receitas culinárias. Paolo Miraglia del Giudice, cônsul-geral do Rio de Janeiro enfatiza: “Um chef toscano vai apresentar menu inspirado no gênio renascentista, que foi um verdadeiro amante e apreciador da culinária italiana”.

PROVANDO UM POUCO DA ITÁLIA EM CADA PASSO

Estar na Semana da Cozinha Italiana aqui no Consulado do Rio de Janeiro é uma experiência e tanto que acontece até o dia 30 de novembro. Além das degustações e as atividades que podemos fazer, também temos acesso a algumas apresentações, como o show de Jazz de Enzo Favata e a mostra de Zé Dassilva.

Para aproveitar tudo isso, basta ir ao Consulado-Geral da Itália – a entrada é gratuita. O menu do almoço tem preços entre R$ 15 e R$ 45. O jantar fica entre R$ 80 e R$ 140, mas esses precisam ser comprados antecipadamente, já que são limitados.

Para adquirir, entre nesse site aqui: www.italianorio.com.br

ENQUANTO NÃO VAI À ITÁLIA, APROVEITE O QUE TEMOS AQUI NO RIO

Poder provar um pouquinho da Itália aqui, tão perto de nossas casas, é uma oportunidade e tanto. Portanto, não perca essa chance de provar pratos criados pelas mãos de chefs renomados na Itália aqui no Consulado Italiano do Rio de Janeiro.

E se você está precisando prestar uma visita ao consulado por motivos burocráticos, como a renovação de seu passaporte, ou mesmo a entrega de seus documentos da cidadania italiana, fale conosco aqui da Prenota4u. Nossos especialistas são capazes de te ajudar a conseguir uma vaga e ir ao consulado de forma rápida e sem preocupações.

Nosso e-mail de contato é o [email protected], envie uma mensagem para nossa equipe e explique o que precisa de nossos profissionais. Ficaremos super felizes em te ajudar! 😀

Um grande abraço e nos falamos em breve.


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